Ceasas do Brasil

Preço e origem do hortifrúti nas Ceasas

O preço mais comum no atacado de 48 produtos, dia a dia, em cerca de 30 Ceasas, e de onde vem o que chega a cada uma. Dados abertos que as Ceasas mandam à Conab (Prohort).

Preço mais recente: 19/10/2026.

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Couve-flor: preço de atacado nas Ceasas

Preço mais comum do dia, por unidade. Variação contra uma semana, um mês e um ano antes.

CeasaPreçoDiaSemanaMês1 ano60 dias
Ceasa Maceió (AL)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 9,00/unidade19/10= 0,0%= 0,0%= 0,0%
Ceasa Salvador (BA)sem preço novo desde 14/10/2026R$ 10,00/unidade14/10▼ 16,7%= 0,0%▲ 25,0%
Ceasa Fortaleza (CE)sem preço novo desde 08/09/2026R$ 2,25/unidade08/09▲ 12,5%▼ 35,7%▲ 12,5%
Ceasa Tianguá (CE)sem preço novo desde 28/08/2026R$ 3,00/unidade28/08▼ 14,3%= 0,0%—
Ceasa Brasília (DF)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 8,33/unidade15/10▲ 42,9%▲ 42,9%▲ 66,6%
Ceasa Vitória (ES)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 2,60/unidade19/10▼ 13,3%▼ 16,1%▲ 30,0%
Ceasa Goiânia (GO)sem preço novo desde 31/08/2026R$ 5,00/unidade31/08————
Ceasa São Luís (MA)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 4,95/unidade15/10= 0,0%▼ 18,3%▼ 35,1%
CeasaMinas Barbacena (MG)sem preço novo desde 13/10/2026R$ 3,13/unidade13/10= 0,0%▲ 25,2%▲ 25,2%
CeasaMinas Belo Horizonte (MG)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 5,83/unidade19/10▲ 39,8%▲ 16,6%▲ 75,1%
CeasaMinas Caratinga (MG)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 8,75/unidade15/10————
CeasaMinas Uberaba (MG)sem preço novo desde 05/10/2026R$ 6,66/unidade05/10—▼ 33,4%▲ 11,0%
Ceasa Campo Grande (MS)sem preço novo desde 13/10/2026R$ 5,50/unidade13/10= 0,0%—= 0,0%
Ceasa Cuiabá (MT)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 8,00/unidade19/10= 0,0%▲ 6,7%= 0,0%
Ceasa Belém (PA)sem preço novo desde 12/03/2026R$ 8,00/unidade12/03—▲ 19,9%—
Ceasa João Pessoa (PB)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 2,30/unidade19/10= 0,0%= 0,0%▲ 2,2%
Ceasa Patos (PB)sem preço novo desde 16/10/2026R$ 9,33/unidade16/10= 0,0%= 0,0%= 0,0%
Ceasa Caruaru (PE)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 8,00/unidade19/10= 0,0%= 0,0%= 0,0%
Ceasa Recife (PE)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 8,00/unidade19/10▲ 14,3%= 0,0%▲ 33,3%
Ceasa Cascavel (PR)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 9,00/unidade15/10▼ 10,0%▼ 10,0%▲ 52,5%
Ceasa Curitiba (PR)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 3,33/unidade19/10= 0,0%▼ 20,1%= 0,0%
Ceasa Foz do Iguaçu (PR)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 6,00/unidade19/10▼ 20,0%▼ 33,3%▼ 20,0%
Ceasa Rio de Janeiro (RJ)sem preço novo desde 16/10/2026R$ 1,88/unidade16/10▼ 14,2%▼ 24,8%▼ 14,2%
Ceasa Natal (RN)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 10,50/unidade19/10▼ 16,0%▲ 10,5%▲ 10,5%
Ceasa Caxias do Sul (RS)sem preço novo desde 06/10/2026R$ 3,33/unidade06/10▼ 24,0%▼ 33,4%▼ 4,0%
Ceasa Porto Alegre (RS)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 2,78/unidade15/10= 0,0%▼ 49,9%▲ 11,2%
Ceasa Florianópolis (SC)sem preço novo desde 29/09/2026R$ 3,00/unidade29/09▼ 40,0%= 0,0%▲ 16,3%
Ceagesp Araçatuba (SP)sem preço novo desde 06/10/2026R$ 10,69/unidade06/10——▲ 67,6%
Ceagesp Araraquara (SP)sem preço novo desde 14/09/2026R$ 6,63/unidade14/09▲ 2,6%▲ 12,0%▼ 11,6%
Ceagesp Bauru (SP)sem preço novo desde 14/08/2026R$ 8,54/unidade14/08—▼ 28,8%—
Ceagesp Franca (SP)sem preço novo desde 05/10/2026R$ 6,50/unidade05/10——▲ 95,2%
Ceagesp Marília (SP)sem preço novo desde 19/03/2026R$ 11,88/unidade19/03—▼ 5,0%—
Ceagesp Piracicaba (SP)sem preço novo desde 12/10/2026R$ 7,30/unidade12/10= 0,0%▲ 25,9%▲ 57,0%
Ceagesp Presidente Prudente (SP)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 6,00/unidade19/10—= 0,0%= 0,0%
Ceagesp Ribeirão Preto (SP)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 6,50/unidade15/10= 0,0%▲ 8,3%▲ 30,0%
Ceagesp São José do Rio Preto (SP)sem preço novo desde 29/05/2026R$ 15,34/unidade29/05▲ 130,0%——
Ceagesp São José dos Campos (SP)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 5,00/unidade19/10▼ 11,2%▼ 10,7%= 0,0%
Ceagesp São Paulo (SP)sem preço novo desde 16/10/2026R$ 4,29/unidade16/10▼ 1,6%▼ 23,3%▲ 6,5%
Ceagesp Sorocaba (SP)sem preço novo desde 06/07/2026R$ 10,28/unidade06/07—▼ 8,6%—
Ceasa Campinas (SP)sem preço novo desde 16/10/2026R$ 6,98/unidade16/10= 0,0%= 0,0%▲ 55,1%
Ceasa Palmas (TO)sem preço novo desde 25/09/2026R$ 11,50/unidade25/09————

De onde vem: couve-flor

set/2025 a ago/2026, todas as Ceasas que informam a origem.

Municípios que mais mandaram
53.320 t no período, R$ 140,9 milhões (R$ 2,64/kg no atacado).
  1. 1
    Nova Friburgo (RJ)6.760 t · 12,7%
    R$ 2,05/kg
  2. 2
    São José dos Pinhais (PR)4.086 t · 7,7%
    R$ 2,12/kg
  3. 3
    Teresópolis (RJ)2.274 t · 4,3%
    R$ 2,43/kg
  4. 4
    Rio Manso (MG)2.133 t · 4,0%
    R$ 2,52/kg
  5. 5
    Colombo (PR)1.936 t · 3,6%
    R$ 1,80/kg
  6. 6
    Araucária (PR)1.713 t · 3,2%
    R$ 1,97/kg
  7. 7
    Sumidouro (RJ)1.559 t · 2,9%
    R$ 2,35/kg
  8. 8
    Caxias do Sul (RS)1.475 t · 2,8%
    R$ 3,32/kg
  9. 9
    Crucilândia (MG)1.463 t · 2,7%
    R$ 2,51/kg
  10. 10
    Carandaí (MG)1.180 t · 2,2%
    R$ 2,73/kg
  11. 11
    Barbacena (MG)1.150 t · 2,2%
    R$ 2,13/kg
  12. 12
    Pedra Bela (SP)1.069 t · 2,0%
    R$ 3,37/kg
  13. 13
    Leopoldo de Bulhões (GO)1.052 t · 2,0%
    R$ 3,21/kg
  14. 14
    Lagoa Dourada (MG)1.042 t · 2,0%
    R$ 2,77/kg
  15. 15
    Águas Mornas (SC)948 t · 1,8%
    R$ 1,94/kg
Estados
PR 23,5%MG 23,0%RJ 22,1%SP 13,2%GO 6,8%SC 4,6%RS 4,1%CE 1,2%ES 1,0%PE 0,5%BA <0,1%RN <0,1%
Variedades
couve-flor 72,9%couve-flor media 18,6%couve-flor grauda 7,0%couve-flor branca 0,9%couve-flor 0,5%couve-flor miuda <0,1%

Quem manda para a Ceasa está nesses municípios. Para comprar direto do produtor, procure a Emater, o sindicato rural e as cooperativas de lá, ou anuncie o que você procura no Marketplace.

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Para onde vai o que o seu município produz
Quanto o município mandou a cada Ceasa nos últimos 12 meses, de quais produtos e a que preço no atacado.
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Preço mais comum no atacado, pesquisado pela própria Ceasa no dia de mercado e reunido pela Conab. Não é o preço pago ao produtor: frete, embalagem, comissão e perdas saem daí. A origem é a quantidade e o valor declarados na entrada da Ceasa; só aparecem as Ceasas que informam a origem. Fonte: Conab — Prohort, dados abertos.