Ceasas do Brasil

Preço e origem do hortifrúti nas Ceasas

O preço mais comum no atacado de 48 produtos, dia a dia, em cerca de 30 Ceasas, e de onde vem o que chega a cada uma. Dados abertos que as Ceasas mandam à Conab (Prohort).

Preço mais recente: 19/10/2026.

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Couve: preço de atacado nas Ceasas

Preço mais comum do dia, por kg. Variação contra uma semana, um mês e um ano antes.

CeasaPreçoDiaSemanaMês1 ano60 dias
Ceasa Maceió (AL)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 5,00/kg19/10= 0,0%= 0,0%▼ 28,6%
Ceasa Salvador (BA)sem preço novo desde 11/02/2026R$ 5,00/kg11/02= 0,0%——
Mercado do Produtor de Juazeiro (BA)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 4,64/kg19/10= 0,0%▼ 7,2%▼ 7,2%
Ceasa Tianguá (CE)sem preço novo desde 28/08/2026R$ 2,00/kg28/08= 0,0%= 0,0%—
Ceasa Brasília (DF)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 4,00/kg15/10▼ 33,3%▼ 20,0%= 0,0%
Ceasa Vitória (ES)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 4,55/kg19/10= 0,0%= 0,0%▲ 43,1%
Ceasa Goiânia (GO)sem preço novo desde 31/08/2026R$ 10,90/kg31/08————
Ceasa São Luís (MA)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 17,14/kg15/10= 0,0%= 0,0%▲ 22,8%
CeasaMinas Barbacena (MG)sem preço novo desde 13/10/2026R$ 11,76/kg13/10= 0,0%= 0,0%▲ 11,2%
CeasaMinas Belo Horizonte (MG)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 17,65/kg19/10▲ 150,0%▲ 50,1%▲ 130,7%
CeasaMinas Caratinga (MG)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 12,00/kg15/10————
CeasaMinas Uberaba (MG)sem preço novo desde 05/10/2026R$ 17,65/kg05/10—▼ 11,8%▲ 20,1%
Ceasa Campo Grande (MS)sem preço novo desde 13/10/2026R$ 2,50/kg13/10= 0,0%—▲ 25,0%
Ceasa Cuiabá (MT)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 13,33/kg19/10= 0,0%= 0,0%▲ 11,1%
Ceasa Belém (PA)sem preço novo desde 12/03/2026R$ 3,00/kg12/03—▼ 70,0%—
Ceasa João Pessoa (PB)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 7,60/kg19/10= 0,0%= 0,0%▲ 10,1%
Ceasa Patos (PB)sem preço novo desde 16/10/2026R$ 9,33/kg16/10= 0,0%= 0,0%= 0,0%
Ceasa Caruaru (PE)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 8,00/kg19/10= 0,0%= 0,0%= 0,0%
Ceasa Recife (PE)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 5,00/kg19/10▲ 25,0%= 0,0%▼ 28,6%
Ceasa Cascavel (PR)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 8,00/kg15/10= 0,0%= 0,0%▲ 100,0%
Ceasa Curitiba (PR)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 5,00/kg19/10= 0,0%= 0,0%▲ 33,3%
Ceasa Foz do Iguaçu (PR)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 6,00/kg19/10= 0,0%▼ 15,5%▲ 140,0%
Ceasa Rio de Janeiro (RJ)sem preço novo desde 16/10/2026R$ 15,00/kg16/10▲ 25,0%▲ 87,5%▲ 87,5%
Ceasa Natal (RN)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 18,00/kg19/10= 0,0%= 0,0%▲ 20,0%
Ceasa Caxias do Sul (RS)sem preço novo desde 06/10/2026R$ 1,58/kg06/10▲ 5,3%▲ 1,3%▼ 91,8%
Ceasa Porto Alegre (RS)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 3,13/kg15/10= 0,0%= 0,0%▼ 20,8%
Ceasa Florianópolis (SC)sem preço novo desde 29/09/2026R$ 6,00/kg29/09= 0,0%= 0,0%= 0,0%
Ceagesp Araçatuba (SP)sem preço novo desde 06/10/2026R$ 4,00/kg06/10——▲ 100,0%
Ceagesp Bauru (SP)sem preço novo desde 14/08/2026R$ 4,65/kg14/08—▲ 3,3%—
Ceagesp Franca (SP)sem preço novo desde 05/10/2026R$ 5,50/kg05/10————
Ceagesp Marília (SP)sem preço novo desde 19/03/2026R$ 5,00/kg19/03—= 0,0%—
Ceagesp Piracicaba (SP)sem preço novo desde 12/10/2026R$ 6,20/kg12/10= 0,0%▼ 0,8%▲ 24,0%
Ceagesp Presidente Prudente (SP)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 4,50/kg19/10—= 0,0%▼ 10,0%
Ceagesp Ribeirão Preto (SP)sem preço novo desde 15/10/2026R$ 5,50/kg15/10= 0,0%▼ 23,6%▲ 120,0%
Ceagesp São José do Rio Preto (SP)sem preço novo desde 29/05/2026R$ 3,40/kg29/05▼ 34,1%——
Ceagesp São José dos Campos (SP)sem preço novo desde 19/10/2026R$ 4,50/kg19/10= 0,0%▲ 2,7%▲ 28,6%
Ceagesp São Paulo (SP)sem preço novo desde 16/10/2026R$ 3,56/kg16/10▼ 8,5%▼ 14,8%▲ 49,0%
Ceagesp Sorocaba (SP)sem preço novo desde 06/07/2026R$ 2,32/kg06/07—= 0,0%—
Ceasa Campinas (SP)sem preço novo desde 16/10/2026R$ 6,25/kg16/10= 0,0%= 0,0%▲ 25,0%

De onde vem: couve

set/2025 a ago/2026, todas as Ceasas que informam a origem.

Municípios que mais mandaram
15.990 t no período, R$ 104,6 milhões (R$ 6,54/kg no atacado).
  1. 1
    Ibiúna (SP)5.013 t · 31,3%
    R$ 3,52/kg
  2. 2
    Teresópolis (RJ)3.078 t · 19,3%
    R$ 11,32/kg
  3. 3
    São José dos Pinhais (PR)1.432 t · 9,0%
    R$ 5,24/kg
  4. 4
    Sapucaia (RJ)545 t · 3,4%
    R$ 8,63/kg
  5. 5
    Piedade (SP)443 t · 2,8%
    R$ 3,61/kg
  6. 6
    Cotia (SP)409 t · 2,6%
    R$ 3,84/kg
  7. 7
    São Lourenço da Serra (SP)401 t · 2,5%
    R$ 3,38/kg
  8. 8
    Chã Grande (PE)277 t · 1,7%
    R$ 9,28/kg
  9. 9
    Bom Jardim (PE)266 t · 1,7%
    R$ 8,75/kg
  10. 10
    Pinhalzinho (SP)249 t · 1,6%
    R$ 5,86/kg
  11. 11
    Sumidouro (RJ)223 t · 1,4%
    R$ 9,10/kg
  12. 12
    Quitandinha (PR)219 t · 1,4%
    R$ 6,29/kg
  13. 13
    Igarapé (MG)217 t · 1,4%
    R$ 13,73/kg
  14. 14
    Campinas (SP)201 t · 1,3%
    R$ 5,22/kg
  15. 15
    Mogi das Cruzes (SP)183 t · 1,1%
    R$ 3,64/kg
Estados
SP 48,1%RJ 26,5%PR 14,1%PE 5,4%MG 3,8%AC 0,7%ES 0,6%SC 0,4%GO 0,3%MA <0,1%RS <0,1%RN <0,1%
Variedades
couve 99,6%couve primeira 0,3%couve rabano <0,1%

Quem manda para a Ceasa está nesses municípios. Para comprar direto do produtor, procure a Emater, o sindicato rural e as cooperativas de lá, ou anuncie o que você procura no Marketplace.

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Para onde vai o que o seu município produz
Quanto o município mandou a cada Ceasa nos últimos 12 meses, de quais produtos e a que preço no atacado.
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Preço mais comum no atacado, pesquisado pela própria Ceasa no dia de mercado e reunido pela Conab. Não é o preço pago ao produtor: frete, embalagem, comissão e perdas saem daí. A origem é a quantidade e o valor declarados na entrada da Ceasa; só aparecem as Ceasas que informam a origem. Fonte: Conab — Prohort, dados abertos.